Mochi & Daifuku
Bánh gạo mềm dai nhân đậu ngọt và trái cây theo mùa — trái tim của bánh kẹo Nhật.
Định dạng: gói riêng, đông lạnhNhóm thực phẩm
Wagashi truyền thống, sô-cô-la cao cấp và bánh kẹo quà tặng — với kế hoạch hạn sử dụng và đóng gói xuất khẩu.
Tổng quan
Chúng tôi tìm nguồn wagashi truyền thống và bánh kẹo hiện đại, ưu tiên hạn sử dụng, ghi nhãn thành phần cùng đóng gói xuất khẩu và quà tặng.
Danh mục phụ
Bánh gạo mềm dai nhân đậu ngọt và trái cây theo mùa — trái tim của bánh kẹo Nhật.
Định dạng: gói riêng, đông lạnh
Thạch đậu azuki chắc và thanh lịch cùng các set tráng miệng tinh tế — ổn định ở nhiệt độ phòng, trình bày đẹp và lý tưởng làm quà.
Tốt nhất cho: set quà, dùng kèm trà
Dorayaki và bánh nướng lò — định dạng quen thuộc với hương vị Nhật rõ nét, dễ vận chuyển và bán chạy.
Tốt nhất cho: bán lẻ, quầy cà phê
Bánh gạo mặn và hơi ngọt — giòn, để ăn vặt và bảo quản lâu, ở định dạng khẩu phần đơn và quà tặng.
Định dạng: hạn dùng dài, khẩu phần đơn
Bánh bông lan castella đậm mật ong và bánh kẹo Nhật-Âu nối liền quen thuộc và mới lạ — sức hấp dẫn rộng với khẩu vị phương Tây.
Tốt nhất cho: tiệm bánh, bán lẻ cao cấp
Các bộ sưu tập lễ hội và quà lưu niệm trong bao bì cao cấp, luân chuyển theo mùa — làm ra cho văn hóa tặng quà sâu sắc của Nhật.
Tốt nhất cho: khuyến mãi theo mùa, quà tặng
Bánh hấp từ bột mì hoặc bột gạo bọc nhân đậu azuki ngọt — món ngọt thường ngày vượt thời gian với nhiều biến thể vùng miền khắp Nhật Bản.
Định dạng: gói riêng, để được lâu
Viên bột gạo xiên que dẻo dai — từ mitarashi phủ xì dầu đến nhân đậu ngọt — món khoái khẩu của hàng quán và quán trà.
Phù hợp: quán cà phê, thực đơn theo mùa
Bánh bột hình cá và hình đĩa nhân đậu đỏ, custard hoặc kem theo mùa — vui mắt, quen thuộc và được yêu thích.
Phù hợp: bán lẻ, quầy ẩm thực
Bánh xốp gạo nếp giòn kẹp nhân đậu azuki mịn — nhẹ nhàng, thanh lịch và gói đẹp để làm quà.
Phù hợp: hộp quà, dùng kèm trà
Kẹo khô ép từ đường wasanbon mịn trong khuôn theo mùa tinh xảo — tinh tế, để lâu và dành cho trà đạo.
Phù hợp: trà đạo, quà cao cấp
Mochi mát lạnh như thạch làm từ tinh bột dương xỉ và sắn dây, rắc kinako và kuromitsu — món ngon giải nhiệt mùa nóng.
Phù hợp: thực đơn mùa hè, tráng miệng lạnhConfectionery photography via Wikimedia Commons — Wagashi & matcha © Andy Li (CC0); Daifuku © 2benny (CC BY 2.0); Yōkan © Ocdp (CC0); Dorayaki © Ocdp (CC BY-SA 3.0); Senbei © DryPot (CC BY 2.5); Castella © katorisi (CC BY-SA 3.0); Seasonal nerikiri © Douglas Perkins (CC0). Manju (CC BY-SA 4.0); Dango © Kykk wiki (CC0); Taiyaki © Ocdp (CC0); Monaka © Ocdp (CC0); Higashi © iwaryo (CC BY 2.0); Warabimochi © Ocdp (CC0).
Chúng tôi tìm nguồn
Các nhóm tiêu biểu gồm wagashi truyền thống, sô-cô-la cao cấp và bánh nướng, bánh kẹo quà tặng theo mùa — với kế hoạch hạn sử dụng và ghi nhãn.
Vì sao từ Nhật Bản
Wagashi phản chiếu các mùa — màu sắc, hình dáng và nguyên liệu đổi thay suốt năm.
Đậu azuki Hokkaidō, matcha và yuzu làm nên nét riêng của đồ ngọt Nhật.
Truyền thống tặng quà sâu sắc thúc đẩy bao bì tinh xảo, sẵn sàng bán lẻ.
Ẩm thực Nhật Bản × BloomSource
Wagashi là thơ ca ăn được của Nhật Bản. Được tạo ra để thưởng cùng trà, chúng bắt lấy một khoảnh khắc của năm — hoa anh đào mùa xuân, lá phong mùa thu — trong đậu ngọt, gạo và đường nặn bằng tay. Bên cạnh đó, văn hóa bánh kẹo hiện đại biến castella mật ong và đồ ngọt pha matcha thành những món quà được yêu mến. Ở Nhật, tặng một hộp bánh kẹo đẹp là bày tỏ sự kính trọng.
BloomSource giúp người mua chạm tới nghệ thuật và văn hóa quà tặng ấy. Chúng tôi tìm nguồn từ nghệ nhân truyền thống và thương hiệu hiện đại, lên kế hoạch hạn dùng và bao bì xuất khẩu, và tuyển chọn các bộ sưu tập — để bán lẻ và chương trình quà tặng ở nước ngoài mang đến những món ngọt làm say lòng từ ánh nhìn đầu đến miếng cuối.
Tìm nguồn & xử lý
Xác minh phân hạng, chứng nhận xuất xứ và truy xuất nhà sản xuất.
Xử lý kiểm soát nhiệt độ từ nguồn đến cảng đích.
Xử lý theo HACCP cùng chứng từ vệ sinh và kiểm dịch thực vật.
Chuẩn bị nhãn thành phần, chất gây dị ứng và thị trường đích.
Đóng gói bán lẻ, dịch vụ ăn uống và xuất khẩu số lượng lớn.
Số lượng tối thiểu linh hoạt và thời gian giao theo kế hoạch cho đơn lặp lại.
FAQ
Wagashi là bánh kẹo truyền thống Nhật, gồm mochi, yokan, dorayaki, manju, senbei và bánh kẹo theo mùa. Chúng tôi tìm nguồn chúng cùng sô cô la cao cấp hiện đại và bánh kẹo quà tặng.
Chúng tôi hoạch định hạn dùng theo từng sản phẩm, dùng bao bì phù hợp, và khi cần dùng quy cách đông lạnh hoặc khí quyển điều chỉnh, để bánh kẹo đến thị trường của bạn còn tươi và trong hạn.
Có. Set hộp trình bày và quà theo mùa là thế mạnh, lý tưởng cho bán lẻ cao cấp, trung tâm thương mại, và quà lễ hội, dịp đặc biệt.
Chúng tôi chuẩn bị ghi nhãn thành phần và chất gây dị ứng theo tiêu chuẩn thị trường đích, bao gồm các chất phổ biến như lúa mì, trứng, sữa và đậu nành.
Chúng tôi cung cấp mức tối thiểu linh hoạt cho đơn đầu tiên và có thể gom bánh kẹo với các nhóm hàng khác để tạo lô hàng hỗn hợp hiệu quả.
Bắt đầu bằng bản tóm tắt danh mục